sagu gula melaka

sumber:dari blog kakjee


kegemaran atiqah...dia suka makan sagu gula melaka ni dicampur dengan buah strawberry...sedap makan sejuk...
su buat ni untuk berbuka puasa...

bahan-bahan:

1 cawan sagu biji
4 cawan air
santan@susu cair@susu segar
gula melaka
1 helai daun pandan

rendam sagu selama 20 minit

masak 4 cawan air sehingga mendidih

toskan sagu...masukkan kedalam air mendidih...masak sehingga sagu berubah menjadi jernih.

tuang sagu kedalam bekas-bekas kecil atau loyang...

sejukkan...

sediakan kuah...masak gula melaka~tapis~campurkan santan dan daun pandan...masak sehingga mendidih...su guna susu segar.