Halaman

Rabu, 17 November 2010

KUIH BAKAR LABU



Bahan-bahan:

5 biji telur
200ml air
300ml pati santan (su guna santan kotak 200ml + 100ml air)
200gm tepung gandum
180gm gula halus (su guna 150gm shj)
1/2 tsp garam
1 tsp esen vanilla
450gm labu manis-dikukus dan dilecek halus

Satukan semua bahan kecuali labu
kacau hingga sebati dan gula hancur
tapis adunan
Campurkan labu dan kacau rata sehingga sebati
bakar 200'C selama 40 minit
sejukkan dahulu baru potong



Tiada ulasan:

Catat Ulasan