KEK PISANG



SUMBER: http://yummylicious-jun.blogspot.com

(banana choc rice cake)



BAHAN BAHAN

BAHAN A:

150gm butter

150gm gula kastor~sue guna 100gm sahaja

3 biji telur

100gm susu segar

100gm pisang ~dilecek


BAHAN B:

200gm tepung~sue guna tepung kek

30gm coklat rice

1/4 tsp soda bikarbonat

1/3 cawan pisang~didadu


HIASAN:

2  biji pisang~dipotong nipis bulat dan disusun atas kek


ayak tepung bersama soda bikarbonat

pukul butter dan gula sehingga kembang

masukkan telur sebiji demi sebiji

masukkan susu berselang seli dengan tepung

masukkan coklat rice dan pisang yang didadu

masukkan pisang yang dilecek

gaul rata dan sebati

gris dan alas loyang~sue guna loyang 7 X 7

tuang adunan kek dan susunkan hirisan pisang di atas nya

bakar dengan suhu 170'C selama 40 minit atau sehingga masak