Halaman

Khamis, 4 Februari 2010

MUSHROOM SOUP



Mushroom soup ni su buat pagi tadi.Resepinya ambil dari myresepi. Sedap dan senang.


 

Bahan-bahan:

1 keping dada ayam-dicincang halus
1500ml air
500ml susu segar
1 ketul kiub ayam
6/7 biji cendawan butang-dihiris kecil
garam secukup rasa
1 cawan tepung gandum

Masak isi ayam dan air sehingga mendidih.
Campurkan susu segar,cendawan,kiub ayam dan garam.
Masukkan tepung gandum dan masak sehingga pekat...
***(sue bancuh tepung gandum ini dengan 500ml air dari sukatan air diatas,kemudian tapis baru sue masukkan kedalam sup)***
***kiub ayam pula sue hanya gunakan 1/2 ketul sahaja...***

Tiada ulasan:

Catat Ulasan