kek durian

Resepi dr myresepi,resepi ni dr kak besah...sedap kek ni...lembut...



sue buat dlm papercup aje...senang nak bakar...utk resepi ni dapat dlm 22 biji cupcakes



bahan-bahan:


1/2 cawan self raising flour


3/4 cawan gula pasir~sue guna 1/2 cawan aje
1 biji telur

3/4 cawan durian~sue guna 4 ulas durian

1/2 cawan susu segar
3/4 cawan minyak jagung

1/2 tsp soda bikarbonat

1/3 tsp garam


cara-cara:
blend pula telur,gula,garam dan isi durian tadi~blend sehingga gula hancur.

masukkan minyak jagung~blend 5 saat.

masukkan soda bikarbonat~blend lagi 5 saat.

masukkan tepung dalam mangkuk dan curahkan bahan2 blend tadi~kacau rata
blend selama 5 saat.
griskan loyang bakar selama 40 minit dgn suhu 170'C
jika guna papercup bakar selama 15 minit.


 
blend isi durian dan susu segar