Halaman

Selasa, 20 Oktober 2009

agar-agar pelangi



resepi ni su dapat dari blog bro rozzan. buat ari sabtu lepas untuk bawa ke kenduri
dan open house..sedap..cuma nak buatnye perlukan sedikit kesabaran la
bahan A
20gm serbuk agar-agar
340gm gula pasir
1725ml air
7 helai daun pandan
bahan B
20gm serbuk agar-agar
340gm gula pasir
1725ml santan (saya guna 1 liter santan kotak)
1 tsp garam
pewarna merah,hijau dan oren
masak bahan A dan bhn B dalam periuk yang berlainan sehingga mendidih
kecilkan api dan ambil 1 mangkuk bhn B tambahkan pewarna dan tuangkan ke loyang
tunggu sehingga keras,kemudian ambil bhn A tambah pewarna yang sama dengan lapisan pertama dan tuang perlahan-lahan diatas lapisan pertama tadi.ulang sehingga habis.
resepi ni su gunakan 2 loyang 8x8.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan