kek lapis prune

kek lapis prune ni sue buat untuk bawa balik kg raya baru ni.

bahan-bahan:

250gm butter

6 biji telur (medium size) 

1 tbsp ovelette

125gm susu pekat manis

80gm gula aising

100gm tepung kek

30gm horlicks

sedikit pewarna kuning

buah prune secukupnye 

putar gula,telur dan ovelatte sehingga kembang

masukkan tepung dan horlicks~pukul sebati

pukul butter dan susu pekat sehingga gebu

masukkan butter kedalam telur tadi sedikit demi sedikit dgn mengunakan spatula sahaja.

ratakan 4tbsp adunan kek kedalam loyang 7' x 7' dan taburkan buah prune yg telah di potong nipis (untuk lapisan pertama 5tbspp)

bakar sehingga di atas permukaan kek masak dengan suhu 180'C

dah siap

kek yg telah di potong dua

dah siap di bungkus