Resepi dari blog Cik Mat...sedap dan lembut.Su guna jem rossell.Resepi later yer...
Bahan-bahan:
5 biji telur
100 gm gula pasir
100 gm butter-dicairkan dan disejukkan
1/4 tsp esen vanila
75gm tepung gandum
25gm tepung jagung
1/2 tsp baking powder
Jem kegemaran
Cara-cara:
Ayak tepung gandum,tepung jagung dan baking powder
panaskan oven 180'C
Alas loyang kek dgn kertas dan lenser
Putar telur dan gula sehingga kembang dan pekat ( high speed) kemudian masukkan esen vanila
Masukkan tepung (low speed) putar sehingga rata
Masukkan butter cair dan gaul sebati
Bakar 25-30minit
Biar sejuk sebentar dan terbalikkan diatas sehelai kertas minyak kemudian sapukan jem dan gulung kemas.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan