First time buat jelly kelapa,jelly ni pun buat untuk kenduri mak.Resepi Su ambil dari blog Jun.
Bahan-bahan:
10gm serbuk agar-agar
2.6L air kelapa-ambil dari 3 biji kelapa muda kalau tak cukup boleh tambah air biasa)
Isi kelapa muda (ambil dengan sudu)
11 tbsp gula (ikut citarasa boleh dikurangkan @ ditambah)
3 helai daun pandan
Cara-cara:
Masak air kelapa,serbuk agar-agar,gula dan daun pandan sehingga mendidih.
Masukkan isi kelapa kemudian tutup api.
Biar sejuk seketika.
Masukkan kedalam bekas dan sejukkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan