Halaman

Isnin, 25 April 2011

karamel cream cracker

10 biji telur (sue guna 8 biji sahaja)
10 keping biskut
2 cawan susu cair (sue guna susu segar 250ml)
11/4 cawan gula (sue guna 3/4 cawan sahaja)
esen vanilla
pewarna merah dan hijau
3 tbsb gula (untuk gula hangus)

Buat gula hangus-masak gula dengan 1 tbsp air sehingga berwarna perang dan tuangkn kedalam loyang (sue terus masak dalam loyang-guna api kecil)
blend semua bahan2 diatas kecuali pewarna
bahagikan 3 bahagian-1 bhgn warna asal bhgn warna hijau dan 1 bhgn lagi warna merah
kukus 1 bahagian selama 10-15 minit.
sejukkan..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan