Halaman

Isnin, 25 April 2011

sagu gula melaka

Sagu gula melaka ni sedap makan bila dah disejukkan...simple jer nak buat,kebetulan ari ni cuti sebab Atiqah sakit mata dan selsema..resepi ikut kt blog kak jee.

1 cawan sagu biji
4 cawan air
gula melaka
susu cair/santan atau susu segar

rendam sagu 20 minit
masak air 4 cawan sehingga mendidih,toskan sagu dan campurkan kedalam air yg mndidih
kacau perlahan sehingga sagu jernih(tiada putih)
tuang dlm bekas2 kecil dan sejukkan
masak gula melaka-tapis kemudian campurkan santan dan daun pandan masak lagi sehingga mendidih. (sue guna santan sbb nak habiskan santan lebihan masak lemak cili padi ayam + kentang)






Tiada ulasan:

Catat Ulasan