karamel cream cracker

buat untuk makan-makan bersama anak buah sue..


bahan-bahan:

10 biji telur

10 keping biskut

2 cawan susu cair atau susu segar

1 1/4 cawan gula~boleh dikurangkan

1 tsp esen vanilla

pewarna

3 tbsp gula~karamel


taburkan 3 tbsp gula ke dalam loyang dan masukkan 1 tbsp air

masak di atas api perlahan sehingga gula cair dan berubah warna keperangan~tutup api dan ketepikan.

blend semua bahan-bahan di atas kecuali pewarna.

bahagikan kepada beberapa bahagian dan tambahkan pewarna

sediakan kukusan.

kukus 1 bahagian selama 10-15 minit

ulang proses sehingga selesai.

sedap di makan ketika karamel sejuk.





sue cuma buat separuh drp adunan di atas..